1. support@wordpress.org : Support :
  2. prodipit.webs@gmail.com : সবুজ বাংলা নিউজ : সবুজ বাংলা নিউজ
  3. uttam.birganj14@gmail.com : বার্তা বিভাগ : বার্তা বিভাগ
শনিবার, ২৯ জানুয়ারী ২০২২, ০৭:৩৩ অপরাহ্ন
শিরোনাম :
ষড়যন্ত্রকারী বিএনপি’র বিরুদ্ধে রাষ্ট্রদ্রোহ মামলা হওয়া উচিত -মনোরঞ্জন শীল গোপাল এমপি শেষ মুহূর্তে দুটি ইউপিতে জমে উঠেছে ভোটের প্রচার গ্রীন ভয়েজ বীরগঞ্জ উপজেলা শাখার উদ্যোগে শীতবস্ত্র বিতরণ বীরগঞ্জে করোনা সংক্রমণরোধে পথচারীদের মাস্ক বিতরণ চুরির আতঙ্কে বীরগঞ্জের মানুষ, চুরি ঠেকাতে রাত জেগে পাহারা প্রতিটি গ্রাম শহরে রুপান্তরিত হচ্ছে -মনোরঞ্জন শীল গোপাল এমপি বিরামপুরে জনসচেতনতা সৃষ্টির লক্ষে মাক্স বিতরণ দিনাজপুর দশমাইলে শ্রমিক/যাত্রা ফেডারেশনের নেতা কাজী হারেজ এর স্বরণ সভা অনুষ্ঠিত বীরগঞ্জে শীত উপেক্ষা করে জমে উঠেছে ইউপি নির্বাচনী প্রচার -প্রচারণা বাঙালির আশা ভরসার আশ্রয়স্থলে পরিণত হয়েছেন শেখ হাসিনা -মনোরঞ্জন শীল গোপাল এমপি উন্নয়নের ধারা অব্যাহত রাখতে নৌকায় ভোট দেয়ার আহবান প্রার্থীর ৭১ মুক্তির লড়াইয়ে শিশু কিশোর দয়ারাম রায় রাবিসাসের সভাপতি নুরুজ্জামান, সম্পাদক নুর আলম কাহারোলে দোয়া মাহফিল অনুষ্ঠান এবং পুরুস্কার বিতরন দিনাজপুরে সতধা সমবায় সমিতির উদ্দোগ্যে শীতার্থদের মাঝে কম্বল বিতরন

বীরগঞ্জে ফুটপাতে শীতের পিঠা বিক্রির ধুম

বার্তা ডেক্স
  • প্রকাশের সময়: বৃহস্পতিবার, ২৮ নভেম্বর, ২০১৯
  • ৯৪ জন দেখেছেন

বীরগঞ্জ, দিনাজপুর থেকে বিকাশ ঘোষ॥
দিনাজপুরের বীরগঞ্জে ফুটপাতে পিঠা বিক্রির ধুম পড়েছে। শীতের সন্ধ্যায় পিঠাপুলি বাঙালিদের একটি প্রিয় মুখরোচক খাবার। তাই শীতের দিনে ফুটপাতের দোকানের চিত্রও পাল্টে যায়। ক্রেতাদের চাহিদাকে বিবেচনায় রেখে পিঠা বিক্রেতারাও খাবার মেনু পাল্টান। বীরগঞ্জ পৌরশহরের বিভিন্ন জায়গায় শীতের সঙ্গে ফুটপাত শোভা পাচ্ছে পিঠাপুলির দোকান। শীতের রাতে সব থেকে জনপ্রিয় ভাপা ও চিতই পিঠা। বীরগঞ্জ উপজেলার বিভিন্ন হাট-বাজারে,গুরুত্বপূর্ণ মোড় ও জনসমাগম স্থানে বসেছে এমন পিঠাপুলির দোকান। মূলত ফুটপাতজুড়ে রয়েছে শীতের আগমন বার্তা। দুপুর গড়িয়ে বিকেল হওয়ার আগেই পিঠা বিক্রেতারা সাজিয়ে ফেলেন দোকান। সন্ধ্যার সঙ্গে সঙ্গে ক্রেতারা সামনেই তৈরি করা গরম পিঠাপুলি পরিবেশন করছেন পৌর হাটখোলায় মোঃ শাহাদাত ও তার পরিবার। প্রায় প্রতিটি দোকানেই সন্ধ্যার পরে ক্রেতা সাধারণের ভিড় বেড়ে যায়। এভাবে পিঠাপুলি বিক্রি করে সংসার চালাচ্ছেন ফুটপাতের মৌসুমি বিক্রেতা। কার্তিক মাসের বিদায় লগ্নে সন্ধ্যা নামতেই উত্তরাঞ্চলের প্রকৃতিতে উঁকি দিচ্ছে শীত। শীতের সঙ্গে বীরগঞ্জের বিভিন্ন ফুটপাতে হরেক রকমের পিঠাপুলি নিয়ে বসেছেন মৌসুমী বিক্রেতারা। সরেজমিনে দেখা যায়, বীরগঞ্জ পৌরশহরের তাজ মহল সিনেমার সামনে, স্লুইসগেট রোড, বিজয় চত্বর,বলাকা মোড়, উল্লাস সিনেমা হলের সামনে, এমন পিঠাপুলি নিয়ে বসেছে বিক্রি করছে। তাজ মহলের সামনে পিঠাপুলি বিক্রেতা মোছিরত বেউফা জানান, চলতি সময়ে হাতে কাজ নেই। শীত এসেছে তাই সংসারের খরচ মিটাতে ফুটপাতে পিঠার দোকান দিয়েছেন। দিনভর বাড়তে চালের আটাসহ পিঠা তৈরি নানান সরঞ্জাম প্রস্তুত করে বিকালে দোকান চালু করেন। সেখানে ক্রেতাদের চাহিদা অনুযায়ী তাদের সামনে গরম গরম ভাপা, চিতাই সহ বিভিন্ন ধরণের পিঠা বিক্রি করেন। পিঠা বিক্রির পাশাপাশি সেদ্ধ ডিম বিক্রেতা সুরুজ মিয়ার ব্যবসাও বেশ জমে উঠেছে। ডিম বিক্রেতা সুরুজ জানান, ক্রেতাসাধারণের চাহিদা অনুযায়ী সেদ্ধ ডিম বিক্রি করেন তিনি। সন্ধ্যা থেকে ভিড় বাড়লেও মধ্যরাতের আগে থেকে দোকান বন্ধ করেন তিনি। তার পাশের আরেক ডিম বিক্রেতা মানিক সাহা জানান,প্রতিদিন ৩ থেকে ৫ হাজার টাকার ডিম বিক্রি করেন। যাহা দিয়ে বৃদ্ধ মাকে নিয়ে সংসার চলে। তবে শীত চলে গেয়ে তিনি অন্য পেশায় চলে যাবেন বলে তিনি জানান।

সেয়ার করুন:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

এ বিভাগের আরও সংবাদ:
© All rights reserved © 2019 Sabuj Bangla News
Theme Designed BY Kh Raad ( Frilix Group )