♦পিয়াজ-রসুুন ছাড়া মাছ সবজির সুস্বাদু মজাদার রেসিপি♦ ♦পিয়াজ-রসুুন ছাড়া মাছ সবজির সুস্বাদু মজাদার রেসিপি♦ – সবুজ বাংলা নিউজ
  1. [email protected] : সবুজ বাংলা নিউজ : সবুজ বাংলা নিউজ
  2. [email protected] : বার্তা বিভাগ : বার্তা বিভাগ
বৃহস্পতিবার, ১৭ জুন ২০২১, ০১:১৮ পূর্বাহ্ন
শিরোনাম :
কুড়িগ্রামে শিশুশ্রম সবচেয়ে বেশি কাহারোল উপজেলার রসুলপুর ইউনিয়ন পরিষদের আয়োজনে মনোরঞ্জন শীল গোপাল এমপি’র রোগমুক্তি কামনায় দোয়া মাহফিল অনুষ্ঠিত দিনাজপুর বীরগঞ্জে ৯ নং সাতোর ইউনিয়নের দলুয়া উচ্চ বিদ্যালয় ও মহাবিদ্যালয় আয়োজনে মনোরঞ্জন শীল গোপাল এমপির রোগমুক্তি কামনায় দোয়া অনুষ্ঠিত বীরগঞ্জে আর্দশ কৃষকদের মাঝে প্রশিক্ষণের শুভ উদ্বোধন সড়ক দুর্ঘটনায় নিহত এক নারীর কাহারোলে মনোরঞ্জন শীল গোপাল এমপি’র রোগমুক্তি কামনায় দোয়া মাহফিল অনুষ্ঠিত বীরগঞ্জ উপজেলা রিক্সা ও ভ্যান শ্রমিক ইউনিয়নের আয়োজনে মনোরঞ্জন শীল গোপাল এমপি’র রোগমুক্তি কামনায় দোয়া মাহফিল অনুষ্ঠিত কুড়িগ্রামে ‘জাম্ক ফুড, পথ ও খোলা খাবার না খেলে অনেক রোগ থেকে মুক্তি মিলে’ বিষয়ক কর্মশালা অনুষ্ঠিত কুড়িগ্রামে ৩টি ওয়ার্ডে চলাচলে বিধি নিষেধ আরোপ বীরগঞ্জ উপজেলা আওয়ামীলীগের আয়োজনে এমপি গোপাল এর রোগমুক্তি কামনায় দোয়া মাহফিল অনুষ্ঠিত

♦পিয়াজ-রসুুন ছাড়া মাছ সবজির সুস্বাদু মজাদার রেসিপি♦

বার্তা ডেক্স
  • প্রকাশের সময়: বৃহস্পতিবার, ২৪ অক্টোবর, ২০১৯
  • ৪৯ জন দেখেছেন

♦হাসানূল কবীর♦

(নিজের চাহিদা অনুযায়ী সবকিছু পরিমাণ মতো দিবেন)
প্রথমে সবজি রান্নার উপযোগী করে কেটে ধুয়ে রাখুন। মাছ ধুয়ে পানি ঝরায়ে লবণ ও হলুদ মিশায়ে খাওয়ার উপযোগী করে ভেজে রাখুন। তারপর কড়াইতে তেল দিয়ে গরম হলে তাতে কালোজিরা অথবা পাঁচফোড়ন দিন। হালকা ভাজা হলে কড়াইতে সবজি দিয়ে লবণ, হলুদ ও সামান্য শুকনামরিচের গুড়া দিয়ে নাড়তে থাকুন। কসানো হলে পানি দিয়ে ঠেকে দিন। সবজি সিদ্ধ হলে তাতে জিরা বাটা, ধনে বাটা, সরিষা বাটা, গোলমরিচের গুড়া, কাঁচামরিচ বাটা দিয়ে একটু নেড়ে ভাজা মাছ গুলো তরকারির উপরে দিয়ে ঢেকে রাখুন। ধনে বাটা না দিয়ে নামানোর পূর্বে ধনেপাতার কুচিও দিতে পারেন। পাঁচ মিনিট পরে ভাজা জিরার গুড়া দিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন সুস্বাদু মজাদার পিয়াজ-রসুন ছাড়া মাছ দিয়ে সবজি রান্না।

এ বিভাগের আরও সংবাদ:
© All rights reserved © 2019 Sabuj Bangla News
Web Designed By : Prodip Roy